4400 replies to this topic

[Relu]

:laugh:

:laugh:

[cata69]

atunci am eu o problema

[Relu]

Ti-am zis sa treci pe mere

Ti-am zis sa treci pe mere

[cata69]

[Relu]

[cata69]

[Frank SF]

de unde luati emoticoanele astea noi si mari?

[cata69]

[cata69]

asa arata o masina

[masterblaster]

@frank da copy image location si intra acolo
@cata spre rusinea mea nu-mi dau seama ce-i aia

[cata69]

ce copy image location mah. click pe imaginea aia si intra direct acolo

pt asta, ai misiunea sa gasesti ce masina e.

v-am povestit ca-mi iau logan?

[cata69]

[cata69]

si dedicatie, din bulgaria cu dragoste

[Aer Curat]

[cata69]

bravo mah, sa va traiasca tot prichindeii!!!

[Aer Curat]

Merci merci, vroiam sa-ti urez la fel, dar vad ca nu te pui pe treaba.
Oricum si fetita mea cea mica a crescut pana acum, are vreo 6-7 dintisori si manifesta tendinta de a roade tot ce prinde.
Am postat melodia de mai sus, avand in vedere ca ai pus ceva muzica polulara, dar mai mult pt cei cativa de pe aici care au doua fete; insa nu numai.

[Relu]

:loveyou:

[cata69]

[cata69]

http://ziza.ru/2009/...t_124_foto.html

merita. ziaristii sunt vigilenti, nu gluma.

[alex230ro]

weekendul asta era sa pocnesc vreo 4 specimene care au trecut pe rosu/cedeaza culmea e ca toate 4 vitele s-au uitat uimite la mine probabil intrebandu-se ce am de ai claxonez .Stie careva vreun gip eftin?

[ska]

lipsesc si eu cateva zile, si deja va faceti de cap...

[Frank SF]

weekendul asta era sa pocnesc vreo 4 specimene care au trecut pe rosu/cedeaza culmea e ca toate 4 vitele s-au uitat uimite la mine probabil intrebandu-se ce am de ai claxonez .Stie careva vreun gip eftin?

aici

[alex230ro]

naah
asa ceva trebuie

http://www2.autovit...... Cauta !

[Aer Curat]

Astazi, pornind de la o discutie cu o persoana cunoscuta, privind "wild mushrooms julienne", am decis sa prepar si eu; acesta fiind de altfel un fel de mancare f cunoscut in familia mea.
Asadar sunt necesare ciuperci, dar nu din categoria celor de cultura, ci cele "salbatice"; cum ar fi bureti, hribi, etc. (aici atentie ca hribi sa nu fie majoritari, nu ar fi nicio nenorocire, insa asta este preferinta mea personala). Fct de cantitatea de ciuperci care se vor prepara se ia 1-2 cepe si se toaca marunt, apoi se toaca marunt - mediu ciupercile. Intr-o tigaie generoasa se pun cateva linguri de ulei, tot fct de cantitatea de ciuperci si ceapa; poate fi si "olio di sansa", care nefiind 100% ulei de masline poate fi folosit pt inabusit.
Dupa ce uleiul din tigaie s-a incins se pun ciupercile si ceapa si se amesteca (daca nu au fost amestecate in prealabil), se pune capacul si peste cam 4 min se amesteca bine, iar daca este cazul (ciupercile nu au lasat suficienta zeama) se pune un strop de apa; se pune la loc capacul pe tigaie si se lasa pe foc incontinuare. Nu cred ca mai este cazul sa o spun, dar nu se foloseste ochiul mare de la aragaz, cel mult unul mediu, cel mai bine ochiul mic, iar focul sa fie la minim.
Din cand in cand se mai ridica capacul si se amesteca continutul tigaii; cand este gata in prop de 90% se adauga condimentele, dupa gust (cel mai simplu doar sare si piper, insa mai pot fi si altele; de ex eu astazi am mai pus si oregano, busuioc si putina vegeta), apoi se face un sos alb, din smantana, extrem de simplu. Adica, cu tigaia data deoparte de pe foc, se adauga smantana, si se amesteca usor.
Daca tigaia respectiva nu este suficienta, atunci inainte de a pune condimentele se transfera cipercutele intr-o craticioara potrivita. Smantana ar fi de preferat sa fie scoasa din frigider cu macar 5 min inainte de a fi pusa peste ciuperci.
Dupa ce este amestecat f bine continutul tigaii/craticioarei se pune din nou pe foc, pt a mai da in 2-3 clocote, amestecandu-se periodic. La final se adauga patrunjel tocat marunt deasupra, apoi se lasa cu capacul pus la odihna.
Astazi am mai facut o modificare si am pus si carnati de plescoi, taiati cat sa bagi in gura o data; acestia au fost adaugati cand ciupercile erau 50% gata.

Arata astfel:


Am servit o portie generoasa, cu paine neagra (poate fi si de secara, etc.) si cornisoni murati (sunt castraveciori nu mai mari de 3 cm), adica:



P.S.: tinand cont de faptul ca putin mai pe seara mai am un drum de facut, am mancat pe burta goala.

[cata69]

data viitoare cand te prindem, ti-o iei. nu relu?