2259 replies to this topic

[Swiby]

Bleah. La ce mancare s-o servi pe acolo, imi iau conserve de acasa.

[Relu]

Niscavai fasole cu carnati !

[Swiby]

Mi-e teama ca aia or gati totul cu usturoi, asa ca da, o sa imi iau cate ceva de acasa. Nu fasole cu carnati, totusi.

[Relu]

Niste conserve de pejte ....

[Swiby]

Ton.
Cu porumb.

[Relu]

Porumbu mi-l dai mie, ca ma duc sambata la pescuit !

[Swiby]

Apropo de ciudatenii - acum cateva zile am mancat tort de morcovi. Oricat de bizar ar parea, a fost absolut delicios. Caut reteta si o s-o postez.

[pejte]

Eu vreau reteta de tort/tarta/prajitura cu mere de la sotia lui relu. A fost delicioasa

[andrei041]

Tortul cu morcovi e ceva obisnuit peste balta si l'am incercat si eu din curiozitate, dar nu am fost deloc dezamagit.

O reteta ar fi aici ...

Daca e tort de mere, stiu ca e ceva cu niste zahar care se pune la caramelizat, mere bagate la cuptor sa se coaca un pic, iar apoi peste ele se toarna compozite de chec

LE: din cate vad, sunt mai multe retete, unele si fara zahar caramelizat. Daca te intereseaza cu ... aici ar fi o reteta

Aceasta postare a fost editata de andrei041: 24 mai 2011 - 10:50

[bleunightdanger]

da bataie nu mai mananca nimeni?

[ska]

da bataie nu mai mananca nimeni?

mananca, dar cu genul ala de "mancare" nu stiu daca ar trebui sa te lauzi!

[Swiby]

Va atasez lista ingredientelor pentru tortul de morcovi + un link unde puteti vedea exact metoda de preparare. Unele din ingrediente le puteti "sari" (nucsoara, ghimbirul).

Ingrediente pentru blat:
- coaja de la o portocala
- coaja de la o lamaie
- 4 oua mari
- 500g morcovi
- 340g zahar tos
- 300ml ulei
- 135g zahar brun
- 2 lingurite vanilie
- 250g faina
- 2 lingurite praf de copt
- 1 lingurita bicarbonat
- 1 lingurita scortisoara
- 1/4 lingurita ghimbir
- 1/2 lingurita sare
- 1/4 lingurita nucsoara
- 1/4 lingurita cuisoare
- 150g nuci tocate
- 150g stafide

Ingrediente pentru crema:
- 340g crema de branza
- 110g unt
- 2 lingurite vanilie
- 1/4 lingurita esenta de lamaie
- 2 lingurite coaja de lamaie
- 2 lingurite coaja de portocala
- 280g zahar pudra

Metoda de preparare.

[bleunightdanger]

Meniul din aceasta duminica: cartofi noi la cuptor cu marar, pulpe de pui si carnati la gratar serviti cu mujdei.

[andrei041]

Si poze? Ca altfel ... nu te credem

[oaspetele]

eu am mancat cele mai bune clatite din lume, facute de jumatatea mea mai buna.

[pejte]

Roag-o sa ne dea si noua reteta

[oaspetele]

vorbim, vedem....
da nu cred ca e o diferenta majora fata de reteta clasica, tine doar de inspiratie si intuitie.
si ceva apa minerala, parca.

[bleunightdanger]

Si poze? Ca altfel ... nu te credem

nu stau eu bre sa pozez cratitele acuma. nici nu prea am cu ce sa ma laud caci nu prestez nimic exotic/senzational. doar mancare clasica, sanatoasa si bineinteles doar la comanda mandrei...

[pejte]

Caut si eu de ceva timp o rasnita cu care sa fac 'praf' de chimen. Imi place la nebunie condimentul, insa nu suport multe boabe in mancare.
Vreau ceva cat mai simplu, dar care sa isi faca treaba.
Sau macar sa imi ziceti unde pot gasi praf de chimen de cumparat.

[Relu]

Esti defect ?? E plin orasul cu rasnite micute, manuale sau electrice, de tinut pe masa, si rasnesti cat vrei direct in farfurie, sau in ce oala vrei tu.

[pejte]

Unde nene ca nu gasesc nicaieri? Ia-mi si mie una eftina daca gasesti si-ti dau banii.
Si trebuie neaparat sa poata rajni ceva mic cum e 'boaba' de chimen.

Aceasta postare a fost editata de pejte: 31 mai 2011 - 06:03

[DMIHNEA]

cit de ieftina sa fie?

[pejte]

Sa nu sara de vreo 60 de lei. Am vazut pe la Ikea una pe la 20, dar nu stiam daca e buna pentru ce am eu nevoie.

Aceasta postare a fost editata de pejte: 31 mai 2011 - 06:59

[DMIHNEA]

Cred ca esti pe buget prea jos.......eu ma gindeam la una desteapta KRUPS,costa vreo 30 euri ajunsa acolo,ideea e ca trebuie sa iau si eu una....

[pejte]

Am zis ca vreau una manuala, cat mai simpla. Mai e o varianta sa caut la Philips partea de 'rasnita'(pag. 2) de la blender, dar trebuie sa vorbesc la importator si probabil sa astept cu lunile piesa respectiva